Consigli nutrizionali - Colazione e corsa

E' domenica, finalmente la sveglia non suona, finalmente dopo una settimana di lavoro una mattinata libera per fare una bella uscita di corsa, un lungo lento fuori città, o un allenamento di qualità un po' più impegnativo, o magari è giorno di gara.
Cosa mangiare per non appesantirsi?

Eccovi 2 colazioni veloci da digerire prima dell'allenamento o della gara.

Colazione n.1 (tempo medio di digestione: circa 1h 30m)
La classica colazione facile da digerire che apporta una percentuale elevata di carboidrati; è una colazione da 350 kcal con una percentuale di macronutrienti così distribuita: 8% proteine, 1% grassi, 91% carboidrati.
Pane (80 gr.) - Marmellata (40 gr.) - Tè o caffè dolcificati con fruttosio (10 gr.)

Colazione n.2 (tempo medio di digestione: meno di 2h)
Un'alternativa al pane e marmellata per una colazione glicidica è quella a base di fette biscottate col miele; è molto digeribile, ha un po' più di grassi che ne aumentano le calorie a 490 kcal così distribuite: 8% proteine, 9% grassi, 83% carboidrati.
Fette biscottate (80 gr.) - Miele (40 gr.) - Tè o caffè dolcificati con fruttosio (10 gr.)

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